Ознакомьтесь с нашей политикой обработки персональных данных
  • ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: интересная ссылка (список заголовков)
21:48 

Гречневые блины

"The future seems so... clear."
На выходных эльдарко купила гречневую муку и стрельнуло испечь блины на гречке. Эльдарко не знала, что на одной гречке тонких блинов не напечёшь, нужно добавлять пшеничную, поэтому взяла и напекла, тонких кружевных гречневых блинов. Используя рецепт как для обычных тонких блинчиков. Правда, пришлось вместо 3х ииц, вбить аж 5. Блины получались хрупкими, почти хрустальными, однако, получались. Зело пахли гречневой кашей, однако с яблочным джемом и сгущёнкой шли на ура. ))) надо бы как-нибудь повторить, попробовать с добавлением пшеничной муки. Хотя это не честно, ибо на одной гречке получается куда более диетичней. Известно, что гречка не откладывается в жир и не повышает сахар, её можно даже диабетикам, в отличие от пшеницы. А пока что несколько рецептов, чтоб не потерять:

1. Тонкие блины с гречкой.

2. Толстые дрожжевые блины из смешанной муки.

3. Толстые дрожжевые блины из одной гречки.

@темы: Интересная ссылка, Будни искусственного мира

21:38 

Нашлось в Паутине

"The future seems so... clear."
Видеорассказ о так называемом ГХК (горно-химическом комбинате) в Железногорске. Ранее там работали реакторы-наработчики плутония типа АДЭ, конечно, для бомбы, а не для мирных целей. Некогда это был сверхсекретный объект. После того как реакторы выработали свой ресурс и были остановлены, на базе ГХК создаётся хранилище для отработавших ТВСок АЭС. После выдержки в хранилищах их планируется отправить на регенерацию, с целью получения ядерного топлива для быстрых реакторов. Главным образом, там будут храниться РБМКовские сборки, ибо уран-графитовые реакторы с их "мягким" спектром нейтронов выжигают нечётные делящиеся изотопы в хлам, так что сразу отправлять на регенерацию особого смысла нет, ну а для БНов, может, и пригодится. Также вроде как планируют на базе ГХК создать завод по производству MOX-топлива (смешанного уран-плутониевого оксидного топлива) для корпусных реакторов.



...и ещё 9 частей.

@темы: На передовых рубежах, Интересная ссылка, Взгляд с орбиты

21:29 

Будни искусственного мира

"The future seems so... clear."
Эльдарко всё ещё на больничном, хотя уже неделю как здорова. Ёпрст, достали эти врачи. Когда мне действительно требовалось время на реабилитацию и процедуры после повреждения связок, то хрен давали, пришлось отпуск за свой счёт брать. вот! Надо было идти не к травматологу, а сразу к терапевту. нашли бы какие-нить отклонения в анализах, и дали больничный на месяц вперёд. :-D А тут никаких проблем, видите ли в крови гемоглобин низкий. Ха, если кушать травку и нежирное мясо в умеренном количестве, то с чего бы ему зашкаливать? Они бы ещё на сахар взяли натощак, у меня он вообще - нижняя граница нормы, а с утра может быть и ниже, пока конфет не наелась. ))) Попью пока железо, думаю, этого будет достаточно. Хотели послать к гастроэнтерологу, но я их сама послала куда подальше... надеюсь, в среду таки надоест со мной возиццо и выпишут нафик. Всё-таки это была не краснуха, а просто медикаментозная аллергийка на витамин С. Тавегил помог, через два дня всё прошло. От супрастина же толку не было никакого.

А пока эльдарко дома плодотворно потрудилась на благо ядрёной энергетики: написала пять экспертных заключений по Курской АЭС, осталось ещё два с половиной. Наконец-то закончила независимую оценку температуры уран-плутониевых нитридных твэлов для БН-600. Тарантул, теперь могу смело заключать пари, что твэлы не лопнут! ;))) Я в этом убедилась лично, а не со слов больших дядей. Так что вот так, "я - меч во тьме, дозорный на Стене".

Ну и в заключении, найденный у Дарин на жорналзах прекрасный клип и песня о Джоне Сноу. Айре и Саруман ,как всегда, на высоте! Зацепило. Надо бы фильм скачать, нарушить свою предубеждённость насчёт сериалов и посмотреть. Если понравится, можно и книгу почитать.


@темы: Работа, Интересная ссылка, Будни искусственного мира

19:25 

Новые планы студии August Loye и Co

"The future seems so... clear."
28.04.2013 в 02:00
Пишет August Loye:

Таурус-2. Трейлер
Ну вот, теперь с чистой совестью можно валить на Кавказ...
Отдельная благодарность за участие и помощь в написании сценария Инквизитору и Тарантулу. А также Фоксу за его неподражаемые фоны.



URL записи

@темы: Интересная ссылка, Взгляд с орбиты

19:50 

Дэва Премал в Москве

"The future seems so... clear."
Дамы и господа!

Кто-нибудь хотел бы сходить на концерт Дэвы Премал "Великие мантры мира" 27 апреля в Лужниках? Обалденно красивая эльдарская музыка! Сейчас сижу, слушаю, растворяюсь среди звёзд.


Listen or download Deva Premal Jai Rada Madavan for free on Prostopleer


Listen or download Deva Premal Moola Mantra I - for free on Prostopleer

Билеты не дорогие, всего 3,5 т.р. за партер, есть дешевле.

@темы: Восторг и восхищение!, Интересная ссылка, Эстетика

19:43 

Весна на заречной улице

"The future seems so... clear."
Серёга снова порадовал фото нашего маленького уездного городка. Там сейчас весна, ледоход. А у нас сегодня снова снегом всё покрылось, ыы!

Вид на город из-за реки

На закате дня
«На закате дня» на Яндекс.Фотках

Вот по этой улице я некогда ходила в школу 1-3 класс. такие разливы там - постоянно. )))


Посмотреть на Яндекс.Фотках

На реке Большой Иргиз

Вот скоро скоро
«Вот скоро скоро» на Яндекс.Фотках

Если бы не три рабочих дня на майские... Съездила бы на весенние праздники на родину, но вряд ли удастся отвертеться. И несколько проектов надо сдавать.

@музыка: "Улетай на крыльях ветра" - А. Бородин

@настроение: ностальгия

@темы: Фото, Интересная ссылка, Восторг и восхищение!, Взгляд с орбиты

22:09 

Вечер. Пятница.

"The future seems so... clear."
Хочу поделиться рецептом замечательного десерта, готовится просто, а результат всегда превосходен. Яблоки печёные, обыкновенные. Хороши и к кофе, и к чаю. Сейчас сделала с сахаром и корицей, и с орехами и мёдом. В чайничек - зелёного чаю с мятой, в арома-лампе смесь коричного, гвоздичного и жасминового масла. За окном стучит мелкий холодный дождь, а дома пахнет пряностями и тёплым цветочным мёдом.

Хотела засмотреть давно скачанный фильм, но не буду. Пятница, вечер, расслаблюсь и засну. ))) В пятницу никогда не удавалось досмотреть фильм до конца, от накопившейся усталости отрубаюсь на середине, стоит только прилечь.

@темы: Будни искусственного мира, Интересная ссылка

20:35 

Блины с манкой

"The future seems so... clear."
Масленица продолжается, сегодня снова лакомились блинами. Эльдарко нажарила блинов на дрожжевом тесте с добавлением манки. Рецепт оказался хорошим, годным. Рекомендую! Только для придания тесту соответствующей блинной консистенции молока у меня ушло больше, не 1 литр, а 1,5 л. 750 мл я добавила сразу, как в рецепте, а потом подливала горячее молоко в подошедшее тесто, пока она не начало литься, как жирные сливки.



Блины выходят толстенькими, пышными, хорошо пузырятся на сковороде, имеют характерный "масленичный" вкус, не очень сладкие, годятся под любой наполнитель, с изнанки - дырчатые! Манка практически полностью расходится в тесте, и придаёт какой-то... "матовый" оттенок вкусу (именно этот термин пришёл мне на ум после пробы). После смазывания становятся ещё мягче и пышнее. Надо бы ещё попробовать бездрожжевой вариант из манной каши, но это как-нибудь потом.



На фото ниже - заливной пирог с капустой. На вид он красивый и румяный, но что-то по вкусу вышло не то. Корка жестковата, внизу - плотное тесто, нету лёгкости и пышности, как в обычных пирогах. ((( Ice, надо у тебя попробовать, как оно должно быть на самом деле... Блины явно мне удаются лучше.


@темы: Фото, Интересная ссылка, Будни искусственного мира

19:50 

Интересные фото

"The future seems so... clear."
1. Фукусима.
2. Чернобыльская АЭС, современность. Профессиональные фото.


Listen or download Мы птицы одного гнезда for free on Prostopleer
запись создана: 16.02.2013 в 21:48

@темы: Фото, Интересная ссылка

01:40 

Происшествие на ЧАЭС

"The future seems so... clear."
12 февраля обрушились панели и часть кровли машинного зала 4-го энергоблока ЧАЭС, хотя эти конструкции не являются собственно "саркофагом" над разрушенным, но в объект "Укрытие" входят. Как пишут, конструкции не выдержали снега. видимо, уже совершенно прогнили. Хотя ничего ужасного не произошло, но внутри машзала также имеет место радиоактивная пыль, которая может выйти наружу. Пока рядились и наконец взялись за строительство новой Арки, старое потихоньку рассыпается.

Здесь официальное сообщение Укртехнадзора на мове. И фото повреждения.



Народ на "Припяти" классифицирует аварию 2-3 уровнем по INES, я вполне согласилась бы, но по официальной информации радиационный фоне не промплощадке не изменился. Он там и так повышенный. С учётом потенциально возможных последствий не выше 4-го уровня однозначно.

И что же так не везёт многострадальной ЧАЭС?... (((

@темы: О грустном, Интересная ссылка

23:49 

Атомные городки

"The future seems so... clear."
В интернетах теперь можно найти практически любой населённый пункт, и у него будет свой сайт с галереей. Прогресс идёт неумолимо, в каждом селе по тарелке над избушкой, не говоря уже о городах близ высокотехнологичных предприятий. вот решали, посмотреть, есть ли жизнь за МКАДом, и как там жив народ. ))) Ожидаемо оказалось, что есть много красивых фотографий и великолепных пейзажей. Начну с наших, РБМКовских городков.

Сосновый Бор

Десногорск

Курчатов

Снечкус aka Висагинас

Припять

Билибино


Все эти маленькие города выглядят очень уютно и привлекательно. Судя по всему, жизнь там спокойная, размеренная, рядом с природой, без излишней суеты и вечного раздражения, как в скученных мегаполисах. Голубая мечта эльдарки - жить в таком городке, и чтобы до работы близко! Если будет время и настроение, напишу о ВВЭРовских городках: Волгодонске, Нововоронеже, Балаково, Полярные Зори, Удомле, Заречном (БН-600).

@темы: Взгляд с орбиты, Интересная ссылка, Фото

22:48 

Мошенничество с банковскими картами

"The future seems so... clear."
Здесь можно почитать интересные наблюдения путешественника по поводу бронирования отелей на букинге и развод клиентов на деньги. Вот так и разводят граждан в "цивилизованных" юропах. (( Если такое творится там, то что говорить про более экзотические страны? Особенно понравилась переписка автора с менеджером отеля. ))) Молодец, ловко он им пустую карту подсунул! Вот только, боюсь, скоро введут проверку наличия средств на счету и срока действия карты, и такие фокусы удаваться не будут.

Поэтому не доверяю сему способу оплаты и предпочитаю проверенную наличку: отслюнявил и рассчитался. Идея с банковскими картами сама по себе хороша: не надо таскаться с килограммом денег и пришивать кармашек на трусы с внутренней стороны трястись, чтобы не обокрали. Но развод по карте тоже не вдохновляет. Как-то это не правильно, что все данные, которые требуются для снятия бабла с твоего счёта находятся в общем доступе, и каждая срань господня может это сделать без твоего ведома. Надо как-то менять систему и вводить дополнительную защиту, чтобы без ведома владельца никто не мог снять деньги с его счёта: требовать подтверждения сделки пин-кодом или кодом по sms, как в банкеОнЛайн и т.п. Какая-никакая, а защита.

Из пострадавших, которых знаю лично:
- наш сотрудник попал почти в такую же историю в Италии, ни за что, ни про что сняли 200 евро. Полгода борьбы с банком и доказательств, что ты не верблюд увенчались успехом, деньги вернули. Но нервов было потрачено более, чем на эту сумму;
- у сотрудницы в Финляндии "случайно" прокатали карту два раза в универмаге, вышло, что за свои покупки она заплатила дважды. Мелочь, а "приятно".

Вот такие пироги с котятами...

Моя поездка в Австрию на семинар МАГАТЭ сорвалась по той причине, что в условиях организаторов было бронирование отеля и покупка билетов на самолёт за свои средства по карте, а уже на месте потраченные средства вернут наличными. Эльдарко стала в позу и послала всех на йухх: я эту "турпоездку" не планировала и вкладывать в неё ни цента не собираюсь. Вроде как мой бунт на корабле даже увенчался успехом: когда ездила начальница, уже бронировали и покупали билеты они сами со своих счетов. Иногда полезно не быть покорной овцой и заявить, что тебе конкретно не нравится. Ситуация может измениться к лучшему. а натаких условиях клала я на их семинары большими эльдарскими кучами. Любой семинар в наших институтах уровнем выше, чем все эти международные комиксы "АЭ для начальной школы" в пользу бедных.

@темы: Нота протеста, Интересная ссылка, Взгляд с орбиты

16:28 

Ссылка на посмотреть дома

"The future seems so... clear."
22:15 

Мой штоллен

"The future seems so... clear."
Сегодня разрезали третий штоллен из той тройни, что я пекла перед НГ вот по этому рецепту. При этом в воздухе появился тонкий аромат пряностей и орехов, от которого потекла слюна. ))) Такое впечатление, что последний - оказался самым удачным и лучше всех настоялся. Третий штоллен предназначался на работу, однако весь отнести я зажала, и отрезала половину. Особенно хотелось услышать мнение нашей начальницы, которая ела настоящий немецкий штоллен в Германии. Она сказала, что на тру-немецкий мой вариант похож как негр на пианино не очень, ибо немецкий должен быть мягче, более масляный и больше изюма и орехов. Однако, как отдельно взятый вид руссишш-штоллен народ одобрил и с удовольствикем слопал под рождественский чай с корицей и яблоками, которым эльдарко разжилась по дороге дабы создать настроение. А эльдары умеют обольщать. Под этот чай и не такое схаваешь. ;)





Но экспириенс я получила, свои ошибки поняла. На будущее:

1. надо больше масла! Не жмотьтесь! то, что написано в рецепте - фигня по сравнению с мировой революцией, масла для пропитки надо, как минимум, в 4 раза больше и не жалейте поливать им хлеб;
2. Время выпечки - если не делать всё большим куском, а пару-тройку полен поменьше, то уменьшить время пребывания в духовке с 2 ч до 1 ч 15 мин - 1 ч. 30 мин. Подозреваю, что и часу за глаза хватит;
3. Цукатов, орехов, изюма и кураги - надо больше. Месить будет труднее, но пирог выйдет вкуснее однозначно. Когда месила, думала, что у меня теста не будет совсем, одна начинка, однако, когда разрезали, такое чувство, что и половины от того, что было, не осталось. Растворилась, что ли, она, в тесте. Это как в шарлотке: пирог яблоками не испортишь;
4. На пряностях - также не экономить. Кладите больше, не бойтесь;
5. То же относится к сахарной пудре. Нужно как минимум в 4 раза больше, чем в рецепте, чтобы корочка получилась крепкой и побольше.

Если на следующий НГ сподвигнусь на этот подвиг снова, надо будет учесть опыт.

@темы: Будни искусственного мира, Интересная ссылка, Фото

13:22 

Новогодняя фантазия

"The future seems so... clear."
Ооо, какие ЗВшные снежинки напридумывали!



Смотреть ещё.

Дополнение от An-Ka19

Ещё больше ЗВшных снежинок, потрясающей красоты и тонкости исполнения.


@темы: Звёздные войны, Интересная ссылка

16:48 

НБК

"The future seems so... clear."
Так, чтобы не забыть и скачать фото
На Чернобыльской АЭС монтируют новое укрытие (про которое так долго говорили-говорили, и, наконец, начали). Подозреваю, что новость сильно устаревшая, работы там по возведению НБК ведутся уже довольно давно, но качественных фото не было.

@темы: Интересная ссылка

21:33 

Святая земля

"The future seems so... clear."
На этот раз выбор пал на Израиль. Эльдарко таки собралась посетить Землю обетованную, клочок пустыни, из-за которого до сих пор не прекращаются войны. В конце октября поеду к берегам Мёртвого моря вот в этот отель:



Выглядит он простецки, как пятиэтажка в Подмосковье, но хвалят тамошний СПА. Нашла подборку фото по этому отелю, см. тут и тут, и отзывы хорошие. А что, мне нравится! Если даже вполовину так здорово, как на этих картинках, то отдых удастся! Идея посетить сей уникальный природный курорт витала давно, вот теперь представилась возможность её реализовать. В прошлом году тупо не было вылетов в нужное время, вот теперь повезло. И, таки, всё дешевле, чем Эмираты... И экскурсионную программу предлагают богатую. Надеюсь, посетим Иерусалим, а также будем принимать ванны в целебном рассоле Мёртвого моря, ходить в СПА на процедуры, смотреть на горы Моав и проникаться библейскими сюжетами. Там сейчас тепло и сухо, целебный воздух с минералами и спокойствие - то, что необходимо простуженной в сыром московском климате эльдарке. :)

@настроение: :)

@темы: Интересная ссылка, Фото, Эльдарские путешествия

20:45 

1 апреля

"The future seems so... clear."
Всероссийский День Дураков эльдарко отметила ударным трудом на кухне. Когда всю неделю считаешь реакторы, на выходных милое дело что-нить приготовить вкусненькое, как известно, лучший отдых - это смена деятельности. Можно и у плиты постоять, и тряпкой помахать, если чо. Тем более, что, несмотря на весну, на улице погоды стоят дивные, что выползать из дому особого желания нет. Опробован ещё один рецепт пирожков, в этот раз на кефире. Результат мне понравился, пирожки действительно мягкие и сочные. Тесто получается упругим и не липнет к рукам. Результат "лабораторной работы" по теме Приготовь и Схомячь приведен на фото, по результатам клинических испытаний ни один хомячок не пострадал у подопытных возражения нет.

Рецепт взят из этих ваших энторнетов, несмотря на то, что душевное здоровье автора у эльдарки вызывает большие сомнения, рецепт хороший, рекомендую. Предупреждаю, по ссылке розовые сопли и ути-пусечки detected, если у кого несварение и хочется проблеваться, вам сюда. Под катом - моя редакция, с отфильтрованными сюси-муси.

Может быть, это ты, эльдарко, ипанутая, а по ссылке - нормальный стиль общения между нормальными мон-кейшами женщинами?

Пирожки на кефире

Как обычно, начинки наготовили больше, чем теста, срочно пришлось замешивать вторую порцию. В моём случае пирожки были с морковью и с капустой. На 5 шт начинки не хватило, поэтому сделала a la "сосиска в тесте", завернув по половинке мелких сосисок с сыром, вышло неплохо.

@настроение: сытое

@темы: Фото, Интересная ссылка, Будни искусственного мира

11:50 

Ещё один тест на гражданство

"The future seems so... clear."
Утащено у Foks'a. Результаты довольно забавные получаются.
sreda.org/igra/

Я, к примеру, англичанка. )))



"Rule, Britannia! Britannia rule the waves:
Britons never will be slaves."


А маман - грузинка. Ну, недаром имя Нино.

@настроение: impressive

@темы: Интересная ссылка, Эльдарские забавы

Эльдарское дипломатическое представительство

главная